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【神蒜小黑】黑蒜精(65mlx6罐)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4590473&memid=6000010662&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息描述:
【黑蒜作法】
黑蒜(black garlic)是用新鮮的生蒜,經長時間讓其自然醱酵。發酵後的大蒜由原本乳白色變成黑褐色,以最新的醱酵熟成技術再經熟成,乾燥後所製成之產品。經過長時間的發
酵與熟成,使大蒜中所含的蛋白質被分解成胺基酸,碳水化合物被分解成果糖,並且保留大蒜中有效之珍貴成分,更因低溫熟成作用,使大蒜中之珍貴有效成分大量提昇。
發酵熟成的"黑蒜頭"在嚴密控制條件下,經過特殊製程醱酵熟成,將生蒜中含有的造成刺激的蒜素轉化為無蒜臭、低刺激性的含硫化合物,蒜頭加工醱酵熟成為黑蒜頭,多酚類
物質含量和SOD活性比生蒜多10倍以上,抗氧化能力也增強,因此,食用醱酵黑蒜頭不會產生難聞的氣味及刺激腸胃的感覺,是無任何添加劑、營養成分豐富、美味可口的純綠色食品。
商品說明
◎商品成份:水、黑蒜、紅糖
◎產地:台灣
◎保存期限:常溫下兩年(未開封)
◎保存方法:請置於陰涼通風處常溫保存,避免陽光直射,開封後請盡速飲用完畢
商品訊息簡述:
禮盒包裝 |
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適用族群 |
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健食字號 |
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劑型 |
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三高循環推薦成份 |
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品牌國家 |
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